Alimentação

Geleia, Quem não ama?

Postado em 17/04/2020 às 08:54 por Rosa Goiaba

Oi Gente!

O frio chegando, cheiro de lareira no ar, pão assando no forno... Humm! Delícia, né?!

E com geleia, então! Quem não ama?!

Aliás, coisinhas doces para cobertura de bolo, passar no pão é o que não faltam e ideias de como fazer esses mesmos alimentos de uma maneira mais saudável também! Uma opção de substituir ingredientes é ler os rótulos dos produtos que gosta e tentar fazer a alternativa caseira, saudável e testar.

Uma das frutas prediletas de quase todo mundo é o morango, tanto in natura na salada, como naquele pão quentinho saindo do forno em forma de geleia. A opção aqui é fazer uma alternativa saudável, sem açúcar e sem conservantes.

Segue uma dica com certeza que fará sucesso na sua casa.

Geleia de Morango caseira saudável

500g de morango;

1 /2 copo de suco de uva natural sem açúcar;

10 tâmaras sem caroço;

2 colheres de sopa de chia.

Modo de fazer:

Limpe os morangos e reserve;

Em uma panela coloque o suco de uva, os morangos limpos e as tâmaras.

Leve ao fogo baixo e deixe até reduzir, mexa as vezes para não pegar no fundo.

O ponto é quando os morangos começarem a se desmanchar.

Desligue o fogo, coloque a chia e misture.